Главная/Продукты из Азии/Приправы Специи/Китайская приправа основа для приготовления ХО-ГО 400 гр.

Китайская приправа основа для приготовления ХО-ГО 400 гр.

Артикул: 0055
Рейтинг:
0 голосов
450 руб.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Поделиться

Китайская приправа основа для приготовления ХО-ГО

По-китайски «самовар» - «хого», что означает «огненный котел» или котелок на огне. Китайский самовар «хого» является одним из основных атрибутов китайской кухни. Особой популярностью он пользуется у северных китайцев, особенно зимой. Как уже говорилось, китайский самовар «хого» служит для приготовления в нем баранины, говядины, рыбы, овощей. На гарнир приготавливают вермишель, свежие овощи или клецки. Принцип готовки в «хого» необыкновенно прост. Сначала в котелок заливают воду (предпочтительно кипящую) или бульон, затем уже горящий древесный уголь помещают в нагревательный элемент (печку) через небольшой дымоход. Вода или бульон доводятся до кипячения (кипение поддерживается постоянно, очень слабым огнём). После чего сами обедающие опускают палочками в бульон кусочки мяса или рыбы, один за другим. Через несколько минут, когда мясо сварится, их вынимают и обмакивают в заранее приготовленный соус, затем отправляют в рот.Для приготовления «хого» мясо отбирают тщательным образом. Например, лишь 6-7 кг мяса из тушки овцы весом в 20 кг, пригодны для варки в самоваре. Мясо режут как минимум на 120 тонких, как лист бумаги, кусочков, чтобы они хорошо проварились в бульоне и при этом остались нежными. Вместе с мясом в китайский самовар «хого» опускают вермишель и свежие овощи. В последнюю очередь, при желании, варят клецки. Для приготовления мяса особое внимание уделяют соусу

Размешайте упаковку продукта в 2,5 литрах воды и довести до кипения в емкости для Хого. Бульон будет наиболее вкусен, если вместо простой воды применить куриный бульон или костный бульон. Добавьте любимые овощи и мясо.

Состав
Говяжий жир, бобовая паста Доубань, чили перец, растительное масло, чеснок, имбирь, сычуанский перец, рисовое вино, сахар, соль, глутамат натрия.

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
1 2 3 4 5
Находится в разделах
Как заказать
1
Оставьте заявку
Заполните заявку на сайте или позвоните нам
2
Мы перезваниваем
Перезваниваем вам и обговариваем детали заказа
3
Доставляем товар
Осуществляем доставку по указанному вами адресу
4
Производите оплату
Вы производите оплату любым удобным способом
Доставка заказов
Отправление 1-м классом Авиа (ускоренный) Почта России
Отправление 1-м классом Авиа (ускоренный) Почта России
Стоимость доставки 590 рублей, в ее стоимость входит доставка до вашего города и упаковка; Отправление 1-м классом Почты России отправляются посылки массой до 2,5 кг, если вес посылки превышает 2,5 килограмма посылка отправляется наземным путем; Срок доставки от 3 до 14 дней, все зависит от города или региона, в котором вы проживаете; Отследить вашу посылку Вы можете по номеру почтового идентификатора ЗДЕСЬ. Номер почтового идентификатора наш менеджер вышлет Вам в течение суток после отправления посылки; Посылку получаете на своем почтовом отделении. Уважаемые покупатели если вес посылки превышает 2,5 килограмма, посылка отправляется наземным путем, так как почта России не отправляет такие посылки 1 классом.
Отправление наземным путем Почта России
Отправление наземным путем Почта России
Стоимость доставки 490 рублей, в ее стоимость входит доставка до вашего города, и упаковка; Отправление наземным путем почты России отправляются посылки весом до 50 кг; Срок доставки от 3 до 21 дней, все зависит от города или региона, в котором вы проживаете; Отследить вашу посылку Вы можете по номеру почтового идентификатора ЗДЕСЬ. Номер почтового идентификатора наш менеджер вышлет Вам в течение суток после отправления посылки; Посылку получаете на своем почтовом отделении.
EMS Почта России
EMS Почта России
Стоимость доставки рассчитывается автоматически при оформлении заказа; Срок доставки от 3 до 5 дней; Предельный вес международных и внутренних экспресс-отправлений EMS – 31,5 кг; Отследить вашу посылку вы можете по номеру почтового идентификатора ЗДЕСЬ. Номер почтового идентификатора наш менеджер вышлет Вам в течение суток после отправления посылки; Как только заказ придет в пункт назначения, получателю поступит звонок от сотрудника EMS Почты России, с которым можно согласовать точное время доставки; Получателю необходимо предъявить паспорт курьеру EMS и получить посылку.
Каталог
0
0
0